Carreira, família, relacionamentos, tantas coisas mudaram na vida das mulheres de hoje que o dia a dia na cozinha acabou relegado para segundo plano. Que mulher, mãe, consegue parar sua rotina todos os dias para preparar as refeições da família do jeito tradicional? São pelo menos 40 minutos preparando os pratos, mais o tempo que você gasta depois com a limpeza da cozinha. Essa rotina realmente não cabe mais na realidade da mulher moderna. Foi por viver na pele essa “crise” moderna que a empreendedora Mirussia Remuszka desenvolveu o projeto Cozinha & Liberdade.

mirussia-com-filhoMirussia é mãe de dois meninos e empreende em casa há seis anos. Com a correria de atender clientes e os filhos, e sem querer abrir da alimentação saudável da família, Mirussia começou a experimentar formas de adiantar o preparo dos alimentos. “Entre muitas tentativas e erros fui descobrindo o ponto exato de interromper uma receita e congelar, deixando a finalização do prato para depois do descongelamento”, conta Mirussia. Ou seja, ela identificou pré-preparos que geram receitas que podem ser congeladas e depois rapidamente finalizada no dia a dia.

Eu precisava gastar menos tempo na cozinha para que minha vida de mãe e empreendedora desse certo. Foi assim que nasceu o Cozinha & Liberdade

A descoberta logo atraiu as amigas que também tem pouco tempo na cozinha e não abrem mão da alimentação fresca e saudável. Do sucesso entre as conhecidas, o método inovador acabou virando um curso online onde ela organizou receitas que podem ser preparadas, congeladas e depois finalizadas rapidamente no dia a dia.

Outro grande truque que faz parte do Cozinha & Liberdade é o aproveitamento de uma mesmo ingrediente para o preparo de diversos pratos diferentes. Por exemplo, o peito de frango pode virar Yakissoba, nuggets, frango indiano, filé de frango, frango empanado e frango desfiado. Ou seja, Mirussia ensina no seu curso online como comprar um ingrediente em grande quantidade e fazer refeições para muitos dias e com grande variedade.

Cozinha & Liberdade

Turma presencial do Cozinha & Liberdade

O método Cozinha & Liberdade, além do curso online já rendeu diversas participações em programas de TV e cursos presenciais. “Minha alegria é imensa de ver as pessoas colocando em prática, na casa delas, aquilo que fez tanta diferença na minha vida”, conta Mirussia.

Mirussia Remuszka compartilhando seu conhecimento na TV Massa - PR

Mirussia Remuszka compartilhando seu conhecimento na TV Massa – PR

Conheça um pouco mais do método Cozinha & Liberdade no blog. Tire suas dúvidas sobre o curso no link